主料:
切片羊排，3根洋葱，
半个，
胡萝卜，
半个，
土豆，
1个
辅料:
黄油，
10g，
酱油，
2匙，
料酒，
2匙，
香醋，
1匙，
孜然粉适量，
辣椒粉适量大蒜粉适量黑胡椒碎适量，
迷迭香适量孜然风味烤羊排的做法步骤
1.准备好今天的食材
2.羊排化冻洗净后加入料酒，酱油，和少量香醋。撒上大蒜粉和辣椒粉，还有迷迭香切片，抓拌均匀。
3.两面撒上黑胡椒碎，孜然粉，继续进行腌制半小时以上。
4.烤盘铺上锡纸，均匀刷上融化后的黄油，铺上洋葱，放上羊排。放入烤箱中层，上下管210度进行烤制10分钟。
5.锅中加入橄榄油，炒制胡萝卜块和土豆块，半生熟即可。
6.羊排在烤制过程中注意翻面，双面才会香脆。放入事先炒过的胡萝卜块和土豆块，继续烤10分钟。看到羊排滋滋冒油泡表面微干即可。
7.摆盘出炉。
8.趁热吃，咸香可口。
小窍门&温馨提示
注意翻面，不要让羊排烤太干。害怕油腻可以在羊排底下垫上蔬菜，口味比较清爽。
TAGS：
热菜 家常菜 烤箱菜 老人 冬季食谱 洋葱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 吉祥豆皮卷的做法,吉祥豆皮卷怎么做,豆皮卷图片,香酥豆皮卷,豆皮春卷怎么做,豆皮卷是什么做的
下一篇： 鸡肉菠菜汤的做法,鸡肉菠菜汤怎么做,鸡肉菠菜汤的做法,鸡肉菠菜汤可以一起吃吗,鸡肉菠菜汤功效,鸡肉菠菜汤的营养价值
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
